Jumaat, 25 Mei 2012

Resepi Blueberry Cheese Cake

Resepi Blueberry Cheese Cake





















Bahan-bahan untuk tapak
  • 75g butter
  • 20 keping biskut merry

Bahan-bahan untuk kek
  • 500g cream cheese
  • 250g whipping cream
  • 2 sudu besar gula halus
  • 1 sudu besar asing vanilla
  • 1 sudu besar jus lemon
  • 250g filling blueberry

Cara-cara
  1. Hancurkan biskut merry atau blendkan sampai hancur.
  2. Cairkan butter, kemudian gaulkan bersama biskut merry.
  3. Letakkan dalam dulang dan tekan supaya padat. Simpan dalam peti sejuk selama 10 minit.
  4. Pukulkan cream cheese, whipping cream, gula halus, asing vanilla dan jus lemon sampai sebati.
  5. Kemudian masukkan kedalam dulang tadi.
  6. Biarkan dalam peti sejuk selama 6-8 jam baru potong.