Pasti Cuba

Resepi-resepi yang harus dicuba

Jumaat, 13 September 2013

resepi kerabu maggi

















Bahan-bahan
  • Maggi perisa tomyam ( kari pun boleh )
  • Sosej ayam
  • bawang besar ( hiris)
  • daun ketumbar
  • jus limau nipis
  • tomato ( hiris ikut suka )
Cara-cara

  1. Rebus sosej dan fish ball sampai masak. 
  2. Panas kan air sehingga mendidih kemudian celur maggi sehingga lembut..
  3. Gaul sosej, fish ball dan maggi dengan perencah maggi, kemudian masukkan jus limau, daun ketumbar,bawang merah dan tomato, gaul sebati.
  4. Siap utk dimakan..senang tapi sedap!!

Rabu, 11 September 2013

RESEPI SINGGAN SOTONG

















Bahan-bahan


  • 10 ekor sotong 
  • 2 biji bawang merah dimayang 
  • 1 biji bawang putih dimayang 
  • 1 keping asam gelugur
  • Sehiris lengkuas 
  • 2 batang serai diketok
  • Air secukupnya 
  • Garam dan gula


Cara-cara 


  1. Didihkan bawang merah, bawang putih,lengkuas dan serai.
  2. Kemudian masukkan sotong dan asam gelugur
  3. Masak hingga mendidih
  4. Masukkan garam dan gula
  5. Perasakan selengkapnya. Bolehlah diangkat tak perlu masak lama sebab daging sotong akan jadi liat