Bahan-bahan
- 160g gula pasir
- 80g tepung ubi
- 50g tepung beras
- 40g tepung jagung
- 500ml santan pekat
- 125ml air
- sedikit pewarna merah dan hijau
Cara-cara
- Jerang air dan gula hingga mendidih. Biar sejuk
- Ayat ketiga-tiga tepung. Campurkan santan dan kacau rata.
- Masukkan air gula dan kacau sebati.
- Bahagikan kepada 3 bahagian dan campurkan pewarna hijau dan merah ke dalam 2 bahagian.
- Lengser tin 20sm dengan minyak, panaskan di dalam pengukus
- Tuangkan selapis acuan biasa, kukus hingga masak.
- Ulangi secara berselang-seli hingga habis. Biar sejuk sebelum dipotong.
0 comments:
Catat Ulasan