Rabu, 11 Julai 2012

Resepi Kerabu Ikan Bilis dan Tomato


Resepi Kerabu Ikan Bilis dan Tomato























Bahan-bahan
  • 2 biji tomato dipotong
  • 3/4 cawang ikan bilis yg dibelah dua
  • 1 biji bawang besar  dipotong
  • 3-4 biji cili padi dipotong
  • 1 batang serai dipotong
  • garam secukup rasa
  • gula secukup rasa
  • asam limau (diambil airnya)
  • sedikit pati ikan bilis

Cara-cara
  1. Goreng ikan bilis hingga garing. Angkat dan sejukkan.
  2. Campur semua bahan-bahan yang telah dipotong dan masukkan garam, gula ,pati ikan bilis dan jus limau secukup rasa.
  3. Kemudian masukkan ikan bilis yang telah digoreng. Gaul sebati