resepi biskut suji

Bahan-bahan

• 2 cawan tepung gandum 
• 1 cawan gula halus
• 1 cawan minyak sapi

Cara penyediaan

1. Satukan  tepung dan gula.
2. Kemudian masukkan minyak ghee sedikit2  sehingga adunan boleh di uli atau dibentuk.
3. Bentukkan bulat dan susun dalam tray pembakar.
4. Jika suka boleh hiaskan dengan ceri merah di tengah2nya.
5. Bakar selama 25-30 minit dalam suhu 170 darjah C.