Sabtu, 16 Mac 2013

kek coklat karamel





















Bahan karamel

  • 2 sudu besar gula digoreng dgn sedikit air, sehingga menjadi perang

Bahan Puding

  • 1 cawan susu pekat
  • 1 cawan susu cair
  • 3 biji telur
  • sedikit esen vanilla

* Semua bahan di atas dipukul lembut.


Bahan kek

Bahan A

  • 1 cawan gula
  • 1 cawan serbuk koko
  • 1 cawan susu pekat
  • 1 cawan susu cair
  • 1 cawan minyak

* Semua bahan di atas dimasak sebentar di atas api.

Bahan B

  • 11/4 cawan tepung gandum
  • 1 sudu teh soda bikarbonat
  • 1 sudu teh baking powder

* Semua bahan di atas diayak.

Bahan C

  • 3 biji telur pukul hingga kembang


Cara-cara

1. Masukkan bahan B dan C ke dalam bahan A. Ketepikan.
2. Masukkan bahan puding di dalam karamel. Kukus 20 minit dengan api sederhana.
3. Masukkan kesemua bahan kek ke dalam puding. Kukus 1jam atau sehingga masak.


0 comments:

Catat Ulasan